آشپزی افغانستانی

آشَک یکی از غذاهای بومی و بسیار خوش‌مزه افغانستان است. مواد لازم برای تهیهٔ سس: ماست‏: ۲پیمانه سیر: ۴حبه لپه‎ یا لوبیا: ۱استکان پیاز متوسط:

منتو اصل افغانستان مواد لازم: گوشت ۴۰۰گرم آرد:۴لیوان لپه پخته شده یک لیوان پیاز ۳عدد سبزی شامل جعفری و گشنیز روغن نمک و فلفل و

بسراق یا خجور یکی از شیرینی های محلی کشور افغانستان است و در حال حاضر در کشور ایران هم طرفداران زیادی دارد. مواد لازم برای

بولانی یکی دیگر از غذاهای محلی افغانستان است.بولانی نوعی نان مسطح است که درون آن با سبزیجاتی چون سیب ‌زمینی، تره‌ فرنگی،تره، عدس یا کدو

کابلی پلو یا قابلی پلو که به پلو افغانی نیز معروف است،یکی از غذا های کشور افغانستان است.به علت معروف و خوشمزه بودن،امروزه این غذا